Cucumber Yogurt - Cacık

Ingredients:

• 1 cucumber( choppeed or shredded)
• 10 tablespoons yogurt
• 1 cloves of garlic ( finely chopped)
• 1 cup water
• 1 teaspoon salt 
• 1 teaspoon dried mint
• 2 teaspoons olive oil

Method:

• In a bowl place the cucumber, garlic, salt and yogurt.
• Stir them well until the yogurt becomes smooth.
• Then add the water and continue stirring till the yogurt completely dissolves in the water.
• Before serving you can add the dried mint and olive oil on top.

Enjoy

Malzemeler:

• 1 salatalık ( doğranmış ya da rendelenmiş)
• 10 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
• 1 bardak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kuru nane 
• 2 çay kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

• Bir kaseye salatalık, sarımsak, tuz ve yoğurdu koyun.Yoğurt pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Daha sonra suyu ekleyin ve yoğurt su ile iyice karışına kadar karıştırın.
• Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağ ve kuru nane ilave edebilirsiniz.

Afiyet Olsun