Showing posts with label sütlü tatlı. Show all posts
Showing posts with label sütlü tatlı. Show all posts

Sunday, December 22, 2013

Tatlı 3'lü




Malzemeler:

  • 1 paket sakızlı muhallebi
  • yarım paket çikolatalı puding
  • Kedi dili (12 adet )
  • hindistan cevizi
  • 1/2 kase süt  ( kedi dilini ıslatmak için )
Hazırlanışı:
  • Sakızlı muhallebiyi paketin arkasındaki talimatlara göre pişirin. Muhallebi piştiği zaman 6 adet kaseyi hazırlayın ve 2 yemek kaşığı muhallebiyi kaselere koyun. Kedi dillerini ortadan kırın ve süte batırın. Koyduğunuz muhallebi üstüne kırılmış kedi dillerini yerleştirin. Tekrar 2 yemek kaşığı muhallebiyi kedi dillerinin üzerine koyun. Ortadan kırılmış kedi dilinin diğer yarısını da süte batırıp muhallebi üstüne koyun. Geriye kalan muhallebileri üzerlerine paylaştırın. Soğumaya bırakın.
  • Çikolatalı pudingin yarısını arkadaki yazan talimatların yarım ölçüsü ile pişirin. Piştikten sonra biraz karıştırarak soğutun ve kenara aldığınız muhallebilerin üzerine paylaştırın. Süslemek için kedi dili ve hindistan cevizi kullanabilirsiniz. Oda sıcaklığında soğuması için beklettikten sonra buzdolabında soğutup servis edin.







Afiyet Olsun  

Sunday, November 10, 2013

Milk Pudding - Muhallebi




Ingredients:

  • 1 lt milk (5 cups)
  • 10 tablespoons sugar
  • 4 tablespoons wheat starch
  • 1 tablespoon butter
  • a packet of vanilla
  • Cinnamon
Method:
  • Put the milk, sugar and wheat starch in a pot.
  • Stir constantly over medium heat. 
  • When you see the bubbles on the surface, add the vanilla and the butter. Cook for 5 minutes over low heat.
  • Then, transfer the milk pudding into a glass or porcelain cups.
  • Let them cool in the fridge for 1-2 hours.
  • Before serving sprinkle some cinnamon on top.
Enjoy

Malzemeler:
  • 1 lt süt ( 5 bardak)
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya 
  • Tarçın
Yapılışı:
  • Bir tencereye süt, şeker ve buğday nişastasını koyun.
  • Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
  • Kaynamaya başladığı zaman vanilya ve tereyağını ekleyin. 5 dk kısık ateşte pişirin.
  • Sonra muhallebileri cam veya porselen kaplara paylaştırın.
  • 1-2 saat buzdolabında soğutun.
  • Servis yapmadan önce üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun