Showing posts with label cookies. Show all posts
Showing posts with label cookies. Show all posts

Friday, November 1, 2013

4 Ingredient Cookies - 4 Malzemeli Kurabiye






Ingredients:

  • 3 cups flour
  • 1 cup powdered sugar
  • 1/2 Ib (250 gr) margarine, soft at room temperature
  • 1 package vanilla
Method:
  • Combine all the ingredients in a large bowl.
  • Knead until the dough becomes smooth and soft.
  • Divide the dough in half and roll it with your hands to make a long stick.
  • Use a knife to cut diagonally then make stripes on each pieces with a fork pressing gently.
  • Arrange them over a greased tray or tray with baking paper.
  • Preheat the oven 335-350F and bake for about 25-30 minutes. Do not over bake, otherwise they will get brown.
  • Take them out of the oven and wait for them to cool.
  • Sprinkle powdered sugar all over before serving.
Enjoy







Malzemeler:
  • 3 bardak un
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 250 gr margarin
  • 1 paket vanilin
Yapılışı:
  • Tüm malzemeyi geniş bir kapta birleştirin.
  • Hamur pürüzsüz ve yumuşak oluncaya kadar yoğurun.
  • Hamuru ikiye bölün ve uzun bir çubuk yapmak için ellerinizle rulo yapın.
  • Hamuru çapraz kesin ve her birinin üzerine hafifçe çatalla bastırın.
  • Yağlanmış fırın tepsisine ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış 170-180 C fırında 25-30 dk pişirin. Çok fazla pişirmeyin, aksi halde kahverengi olurlar.
  • Fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.
  • Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet Olsun

Saturday, October 26, 2013

Sesame Paste(Tahini) Cookies- Tahinli Kurabiye





Ingredients:


  • 1 cup sesame paste(tahini)
  • 1 cup powdered sugar
  • 1 teaspoon vanilla sugar
  • 1/2 cup oil
  • 3 cups flour
  • 3 eggs
Method:
  • Take tahini, oil and powdered sugar in a mixing bowl. 
  • Mix them well and add the eggs and vanilla.
  • Knead while adding flour slowly. Dough should be a soft.
  • Take pieces with an ice cream spoon.
  • Leave them onto the baking sheet and press on them with glass.
  • Bake in 325F preheated oven for about 15-20 minutes or until they get lightly browned.


ENJOY 


Malzemeler:

  • 1 bardak tahin
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 1/2 bardak sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 3 bardak un
  • 3 yumurta
Hazırlanışı:
  • Karıştırma kabına tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini koyun ve karıştırın.
  • Yumurta ve vanilini ekleyin karıştırmaya devam edin.
  • Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.Yumuşak bir hamur olmalı.
  • Hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alın ve fırın tepsisine bırakın.
  • Bir bardak yardımı ile hamurların üzerine bastırın.
  • Önceden ısıtılmış 160 C fırında yaklaşık 15-20 dk ya da hafif kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN